Este vinho provém dos nossas vinhas familiares no sul de Franco, Languedoc. Colheita das uvas com maturação tardia e com baixos rendimentos permitindo ter um bom equilíbrio entre fruta e acidez. Média vinificação tradicional e ótimo controle de temperaturas. Belo manto claro e brilhante. Aromático com intensidade dos aromas de branco e frutas exóticas e com coco. Vinho encorpado, notas elegantes de barrica de carvalho com notas de baunilha em seu sabor residual.